Kuliner Klaten; Bebek Pedes Madura Yang Wajib Kamu Nikmati (Rumah Makan Legenda Klaten)

 

Konon makanan berbasis bebek adalah makan khas Madura yang paling dicari para wisatawan. Bukan sate ? Bukan . . . tapi nasi bebek Madura.

Banyak orang yang bilang terasa belum ke Madura kalau belum makan nasi bebek di sana. Memang buanyak orang yang mengakui bahwa nasi bebek Madura itu super nguangenin buanget, apalagi samblenya yang super duper puedas itu. Nguangenin bah-ngeettt . . . beneran lo . . .

Wah kita mesti melancong ke Madura dong . . . ? Ke Klaten saja . . . ke Rumah Makan Legenda Klaten. Di sana ada menu bebek pedes Madura kok . . .

Awalnya karena termakan omongan orang-orang itu, akhirnya Rumah Makan Legenda Klaten menghadirkan menu bebek pedes Madura yang super duper nguangegin tersebut. Rumah Makan Legenda Klaten ini adanya di dekat Proliman Bramen Jalan Mayor Kusmanto Sekarsuli Klaten Utara. 

Memang mesti diakui kalau menu Bebek Pedes Madura yang ada di Rumah Makan Legenda Klaten ini terinspirasi oleh bebek-bebek yang ada di Jakarta dan Madura sana. La dari pada orang Solo, Boyolali, Klaten dan Jogajakarta pas pingin nasi bebek pedes Madura mesti pergi ke Jakarta atau Madura, iya to ? Makanya di hadirkan di Klaten. Datang saja ke Klaten, gampang to ? Rasanya dijamin mas nyooosss . . .

Kalau nasi Bebek Mak Isa di Jakarta sana sudah terkenal dengan konsumen fanatiknya, hingga banyak orang yang rela antri demi menyantap satu piring nasi bebek. Di Klatenpun, insya Allah akan begitu juga. Yang di sana di Jakarta, walaupun tempatnya sederhana, warung nasi bebek ini membuat konsumen fanatiknya tak jemu-jemunya terus datang. Nasi bebek pedes Madura yang ada di Rumah Makan Legenda Klatenpun insya Allah akan terjadi hal yang sama . . .

Nasi bebek pedes Madura di Rumah Makan Legenda Klaten, memiliki rasa yang mak nyooss . . . Potongan bebek gorengnya yang empuk diciprat-ciprat kuah kuning, ditaburi serundeng plus sambel bebeknya yang mak nyoss . . Hmmm sambel bebeknya ini yang menjadikan Nasi Bebek Madura berbeda dengan masakan bebek goreng yang lain.

Walau tampilannya gak begitu menarik, dengan sambel berwarna cokelat pekat kehitam-hitaman, tapi pas dikecap rasanya tiada duanya . . . tiada tiganya bahkan mungkin tiada empatnya . . . pokoknya satu-satunya dahhh . . . Bebek yang digoreng empuk dengan bumbunya pedas ditambah dengan nasi anget, empuk dan pulen bisa bikin perut kenyang, senyum terkembang dan hati riang trus . . . bikin lupa utang he he he . . . 

Kamu bisa menikmati bebek pedes Madura di Rumah Makan Legenda ini dengan harga Rp 16.000 saja, kalau di Jakarta bisa sampai 30.000 an lo . . . Ini Klaten jadi murah. Maklum Klaten itu ndeso sih . . . jadi murah. Ndeso dan ngangeni . . .

Ayoooo dicoba-dicoba-dicoba-dicoba . . . Nggak perlu repot-repot datang ke Jakarta untuk menikmati Nasi Bebek Mak Isa khas Madura . . . Nggak perlu repot-repot datang ke Madura untuk menikmati Nasi Bebek Sinjay khas Suramadu, sekarang nasi bebek yang fenomenal ini bisa ditemukan di Rumah Makan Legenda Klaten. Menu khas di sini adalah bebek goreng dengan taburan serundeng yang gurih, dengan sambel bebek yang khas dan kuah kuning yang lezaattt . . . 

Nasi bebek pedes Madura di Rumah Makan Legenda Klaten ini soal tampilan bisa beda dengan nasi bebek mak Isa di Jakarta atau nasi bebek Sinjay di Madura. Tapi daging bebeknya yang mak nyooss, sausnya yang cokelat pekat, plus taburan serundengnya hhmmm . . .  nyem . . . nyem . . .nyem . . bikin gak ada bedanya. 

Nasi bebek pedes Madura ini memang memiliki ciri khas tersendiri. Nasi bebek pedes Madura memang nggak pelit sama bumbu jadi bumbunya dipaksa meresap sampai ke daging bebeknya, dengan cara diungkep berjam-jam. Sampai meresap ke dalam daging. Alhamdulillah mantaplah pokoknya . . .